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刀や甲冑のほか、 おもちゃ アンティーク 古美術など骨董品を福岡県内外出張買取致します。もちろん店舗への持ち込みも大歓迎です。無料出張鑑定及び高価買取中!

レトロなコーヒーミル買取りました

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レトロなコーヒーミル買取りました

骨董品の出張査定でたまに見かける古いコーヒーミル。
40年ほど前はコーヒーブームでどこの家でも一台はあったような気がします。
今回のコーヒーミルもレトロな1970年代のカリタ製です。

検索に移動コーヒーミル (coffee mill) もしくはコーヒー粉砕機(—ふんさいき)は、

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コーヒーミル (coffee mill) もしくはコーヒー粉砕機(—ふんさいき)は、焙煎されたコーヒー豆を粉砕するための器具(粉砕機)です。家庭用のものを指す名称で、業務用はグラインダー (grinder) と呼ばれることが多いです。仮に焙煎豆のまま抽出しても、そのコーヒーエキスの抽出効率は低く、香味も乏しく焙煎豆を細かく砕くことで抽出効率も高まり抽出速度も増します。そのため、コーヒー豆からコーヒーを抽出するまでの過程で必須な器具です。

日本の家庭ではインスタントコーヒーに代わりレギュラー・コーヒーが普及してきたが、まだまだその粉を購入している人が多いようですね。
コーヒーミルの中には2枚の刃が設置されており、この2枚の刃が擦れる所をダイヤルで調節する事により粗挽き・細挽きをメモリ化しています。手動のコーヒーミルの特徴として、デザインが凝ったものが多く、インテリアとしても楽しめることやゆっくりとゴリゴリ挽くので、雰囲気や挽いている時の香りを楽しめることです。今回の買取品も手動式などでインテリアでも楽しめる昭和のアンティーク品です。
骨董品買取の福岡玄燈舎ではアンティークなコーヒーミル買取ります。お気軽にお問い合わせください。受付年中無休 電話050-3569-2100

検索に移動コーヒーミル (coffee mill) もしくはコーヒー粉砕機(—ふんさいき)は、焙煎されたコーヒー豆を粉砕するための器具(粉砕機)である。家庭用のものを指す名称で、業務用はグラインダー (grinder) と呼ばれることが多い。仮に焙煎豆のまま抽出しても、そのコーヒーエキスの抽出効率は低く、香味も乏しい。焙煎豆を細かく砕くことで抽出効率も高まり抽出速度も増す[1]。そのため、コーヒー豆からコーヒーを抽出するまでの過程で必須な器具である。手動のコーヒーミルの特徴として、デザインが凝ったものが多く、アンティークとしても楽しめることやゆっくりとゴリゴリ挽くので、雰囲気や挽いている時の香りを楽しめることが挙げられます。
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